饮料也分「软」和「硬」?
果汁不再甜,“零卡”受青睐,更健康的软饮料成为降温“刚需”。
夏天,软饮料成了很多人解渴消暑的必需品。站在超市货架前,你觉得这些软饮料和你记忆中的不一样吗?瓶子上醒目地印着“0蔗糖”、“低糖”、“无添加”等大字。分析人士指出,未来郭超品牌将进一步加速发展,一些后浪黑马品牌有望成为领军品牌。
有没有发现,现在的饮料货架上,除了记忆中常见的冰红茶、冰绿茶、橙汁、可乐等饮料,各种新茶饮料、果汁饮料也成为了主流。这些饮料换上了五颜六色的包装,在包装上突出了“低糖”、“低脂”、“零热量”、“清淡”等概念。
6月8日下午,记者走访南京建邺区几家连锁超市和便利店时发现,一家大型连锁超市专门设立了“健康指南货架”,上面陈列着减盐减糖的饮料。此外,在饮料货架上,超市还特意在一些饮料前贴了“无糖”的标志,引导顾客购买。仔细查看大型超市和小型便利店的货架产品,记者注意到,健康低糖是很多饮料品牌的主要卖点。各种奶茶,汽水,茶饮料等。推出了无糖或低糖版本。
记者注意到,郭超品牌在尚超货架上广为经销的产品中,以茶饮料、汽水、包装水为主。比如农夫山泉的茶π和东方叶,袁琪森林的泡水,果汁茶之类的茶等等。在茶饮料、包装水等品类中,国产品牌已经占据了绝对的主导地位。在咖啡饮料和碳酸饮料方面,国际品牌仍然占据主导地位,如可口可乐、百事可乐和雀巢咖啡。
易观将郭超品牌分为三类:以袁琪森林为代表的后浪黑马品牌,以农夫山泉、娃哈哈为代表的国产常青树品牌,以冯冰、健力宝为代表的前浪范宏品牌。这三类品牌共同构成了当前饮料市场全国潮流的主力,加速崛起与国际品牌竞争。
中国品牌正在加速崛起,占领超市货架。谁在消费?
易观的研究结果显示,与80前、80后群体相比,90后、80后更青睐国产饮料品牌,尤其是新兴国产品牌,更愿意尝试新的饮料品类。饮料消费频率随着消费者年龄的增长而逐渐降低。近70%的90后和Z世代消费者每周消费超过一瓶软饮料,而消费频率相同的80后和80前消费者仅分别占58%和35%。
中国食品行业分析师朱分析,“随着新生代的诞生,如何在市场环境中结识、接近甚至讨好新生代,是外资品牌亟待解决的问题。”
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